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手料理
- 2019/01/04
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プリンのようなパンナコッタ
レシピ
作り方
- 1
- カラメルソースを作る。
小鍋に砂糖と大さじ1の水入れて揺すりながら火にかける。飴色になったら仕上げの水大さじ1を入れる。器に入れ分けておく。
- 2
- 小鍋に牛乳入れて沸騰直前まで温める。
粉ゼラチン振り入れ泡立て器でよく混ぜて溶かす。きび砂糖加えて混ぜて溶かす。
- 3
- 常温にしておいた生クリームを少しずつ入れて混ぜる。卵黄も入れて混ぜる。ザルで濾す。
- 4
- 器に入れ分ける。
冷蔵庫に1時間以上入れて冷やし固めたら出来上がり！
ポイント
カラメルはすぐ固まるので作ったら直ぐに器に入れ分ける。
一度ザルで濾すと綺麗に仕上がります。
もぐもぐ! (81)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
今日のおやつはパンナコッタ♡
マンマパスタで食べたプリンのようなパンナコッタがとっても美味しかったので卵黄を入れて作ってみました！今日はboys予定が入っているけど出掛ける前に食べてくれるかな〜？
#おうちスイーツ#パンナコッタ#プリン風
今日のおやつ
食べちゃう食べちゃう‼️
卵黄3つ！濃厚な感じやな👍
ゼラチン使いやから作りやすいね✨✨
もうBoys食べたかな？
うち、まだ子供たち起きてこないよ💦
あけましておめでとうございます♡
今年もよろしくね♡
パンナコッタ
私も食べたいよ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
ﾌﾟﾘﾝとﾊﾟﾝﾅｺｯﾀの違い
よく分かりませんが
ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀの方が好きです！←
うまそー♡♡
めんちゃんさんち
毎日甘いいい匂いしてそーヽ(○´3`)ﾉ
うちは毎日酒臭いwww
ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
長男が喜んでくれたよ〜🙌
次男は泊まり三男はいらないって😆
残りは長男と私で食べちゃうよ😋
来てくれてありがとう🙌💕
パンナコッタ食べて〜💕
いただきまーす〜🎶♬
マルゲリータピザも美味しいけどケーキも美味しいの😋💕一緒に行きたいね😍
ピザも美味しいよね～
私はクワトロフォルマッジが好き～♪
ケーキも美味しいよね(笑)
あとね、ペペロンチーノも美味しい♪
(*´艸)(艸｀*)ﾈｰ
一緒に行きたいね～
今日も一日お疲れ様でした💓
かんぱ〜い🍻
いつか行こうね👍✨