ドライトマトとオリーブのトマトチャバタ

短時間（三時間程度）で作っているので、気泡が少ないですが、外側カリッと、内側モチッとのチャバタです。トマトピューレ使用で全体的にトマトベースです(*^^*)

通常だとどのくらい時間かかるんですか？！

To: amagishinjyu さん
チャバタは、というかパン自体に言えますが、いろいろな酵母や仕込み方がありますので、時間をかけてじっくり作ろうと思ったら24時間以上かけて作ることもありますよ(*^^*)
天然酵母や極少ないイーストなど、種や仕込方次第で時間がかわりますよ。チャバタ、寝かしてじっくり発酵させるほうが気泡が多く出来て、味に深みが出るパンです(*^^*)

To: zukaccha さん
これってABCの新マスターのやつですか!?

To: tika0103 さん
(o^^o)そうですよ！👍なかなかおいしいですよ。トマト味のイタリアンなチャバタです。

To: zukaccha さん
このパン気になってたんです(*^^*)簡単でしたか？
私も作ってみようかな～♪

To: tika0103 さん
難しくないですよ(o^^o)
どちらかというと、成形も折りたたむのがメインなので、ラクな方でしょうね(o^^o)
イタリアンな感じでおいしいですよ。（＾Ｏ＾☆♪