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手料理
- 2019/05/13
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トマトのコンソメジュレサラダ
レシピ
作り方
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- ほんの少し大きめな普通サイズの新鮮で綺麗な色、放射状の線のはいったトマトが６個で200円の大安売り！１人暮らしの私には多いけどトマトソースにするのも勿体ないしと、一部スイーツ風なコンソメジュレのトマトサラダにしてみました♪
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- カットトマトをコンソメスープベースでゼラチンで緩めのジュレにし、きんきんに冷やしたらあえて崩し、オリーブオイル、香りソルトレモンペッパーミックス、パセリをふったら完成。
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mi_neneco♪#トマト #コンソメ #ジュレ #香りソルト #レモンペッパーミックス #オリーブオイル #ゼラチン #サラダ
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