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奮発してグアンチャーレの代わりのパパータイベリカで
じっくりと脂を出します
塩味はパスタの茹で汁適当と豚とチーズ
卵は贅沢に卵黄2と全卵1
ショートパスタで
黒胡椒は少し控え目に＾＾
#晩ご飯 #イタリア料理 #カルボナーラ #ワイン