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手料理
- 2018/05/20
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ぶっかけ鬼おろしかき揚げそば＋ミニかき揚げ丼
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ぶっかけ鬼おろしかき揚げそば＋かき揚げ丼
家にあるもんでバーソーです
かき揚げは、玉ねぎと人参、小麦粉、氷水でサクッと
あとは
大根おろしと刻みネギ、ふえるワカメちゃん
つゆは、カエシを作り寝かしダシで割ってぶっかけ完成
麺は乾麺のバーソー使用
サビ効かせて喰らうとうめえなぁ〜
原価的には100円もしない家そばセットw
ゆで太郎超え？！
✴︎
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