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手料理
  • 2024/02/22
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お祝いちらし寿司

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2月、17日が旦那さん、20日が私と誕生日が続きます😅💦
17日、息子が39℃の熱。インフル⁉︎コロナ⁉︎とちょっと焦りましたが、前日福井までの日帰りのスノボで疲れたか、風邪からの発熱だったようです。
少し2日ほど食欲がないと言われ、19日にちらし寿司を作りました😊

2人の誕生日の間だし、翌日は娘の高校2年最後のお弁当。お弁当にも持たせてやれるかと19日に。

いつもと同じく実家にも届けるので1升分のちらし寿司。
具材はいつもと同じ。トッピングは甘酢漬けの海老、いくらの醤油漬け、菜の花。
^_^後日お祝い出来て良かったねー♪

改めまして、
さくらこちゃん♪旦那様♪
お誕生日おめでとう🎂🎉🥳
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ sakurakoちゃん💓

旦那さまと sakurakoちゃん お誕生日近いんだね。🥳おめでとうございます✨🎉🎉

19日のちらし寿司💓 
娘ちゃんの最後のお弁当にも ちらし寿司で。

すごーく美味しそうだよ。😋💗

え、一升も。😄 実家にもおすそ分けね。
息子くん 流行りのインフルやコロナじゃなくて
よかったよ。 お風邪も熱あると辛いからね。
食欲戻り🙆 酢飯は 食欲増すよ。←私はね😉❤️

HAPPY Birthday❣️(^o^)丿
sakurakoちゃんお誕生日おめでとう🎂
旦那様もおめでとう㊗️
お祝いといえばやっぱりちらし寿司😊
とっても美味しそう〜

息子君風邪でよかった🤧
うちの次男昨日からコロナに🥲2回目です😣前回は同居中でしたが、今は家を出てるので心配。でも今回は発熱なし。喉痛みがやはり半端ない様子😖
又コロナ流行ってるようだから気をつけて😉
sakurako から みずほ
みずほちゃん、こんばんは〜!ありがとー😆なんとか息子も無事回復したよ😅

あまりなま物は良く無いかと、海老と、いくらの醤油漬けを解凍して使ったよ😄
みなさん
お誕生日おめでとう🎉
一緒にお祝いできるのも良いね

お祝いは、ちらし寿司なのねーと
思ったら、なんと!一升!
頑張ったsakurakoちゃん
美味しいもの食べに連れて行って
もらわないとね~

cocoaちゃんにもおめでとう♡
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、おはよー!お祝いコメントありがと🥰
そうなのよ。17日が旦那さん、20日が私、ついでに23日の今日は🐈‍⬛のcocoaの誕生日なのよー😆
子どもらの誕生日でもないし、もう纏めてお祝いだけど😂

実家の母はいつも家族の誕生日やお祝い事度にちらし寿司を作ってくれてたんで、何となく私も引き継いでるよ😅
母が身体を悪くしてからは具材を細かく刻む事ができなくなって、流石にちらし寿司は作れないんで、ちらし寿司は父も母も凄く喜んでくれるから、いつも多めに作って持って行くの😄

息子、単なる風邪でお騒がせだったけど、コロナやインフルじゃなくて良かったよ。
娘には学年末考察を受けて、高校の修学旅行ぐらいは楽しんで思い出残して貰いたいしねー☺️
sakurako から サミカ
サミカちゃん、お祝いコメントありがと〜!

うちも遂にコロナがやってきたか、流行っるインフルBかどちらかだと思ったんだけど、風邪熱だったみたいで…3日ほどで回復しました😄

サミカちゃんとこの次男さんの方が心配だね😰多くの生徒と接する先生は常に危険にさらされているようなもんだし、気をつけてても避けられないもんね😩
次男さんも早く回復されますように。

ちらし寿司は、お祝い事にはいつも母に作ってもらってたものだし、我が家も同じようにリクエストがない限りちらし寿司がお祝いご飯になってるよ😄具材とかは母とは違うけど、酢飯に細かいちりめんじゃこを混ぜるのは母と同じ😁

うちの子らもきっとこのちらし寿司が母の味になるんだろうなぁと思う今日この頃です☺️
sakurako から うさかめ
うさかめちゃん、お祝いコメントありがと〜!実家は大家族だったせいもあるんだけど、母はちらし寿司は1升から1.5升、お赤飯はいつも2升蒸してたよー😆
大きな2升の飯台をかき混ぜる母の姿をよく覚えます。今時2升の飯台を使うお宅はそうそうないよね😅

cocoaは何のこっちゃ⁉️って感じだけどね😅
まだ生まれて3年の子だから、まだまだ元気だけど、いつまでも元気で家族の癒しの存在でいて欲しいよ☺️

美味しいランチねー、同じ誕生日のお友達と
豪華フレンチ行ってきたよー😆
恒例のランチ会です😁
サミカ から sakurako
ありがとう〜🥰
次男、隣の席の先生が先に罹ってたらしいわ。でも今回はキツイ喉痛みと寝汗だけで、食欲もあって大丈夫そう。後遺症さえ出なければと思ってます。ちょうどテスト期間で生徒たちに移ってなくてホッ😅

sakurakoちゃんちのちらし寿司は、小さなちりめんじゃこなのね。うちは干し海老を戻して入れてた。今はちらし寿司もいろんな具材で作るようになったけど、昔ながらのは、高野豆腐や干瓢なんかも細かくして入れてたなぁ。今みたいにスーパーで手軽にお寿司買える時代じゃなかったから、ハレの日のご馳走だったなぁ😍
sakurako から サミカ
次男さん、良かったねー☺️1人暮らしで病気となると、母親としては心配だもんね。
健康ならコロナもそこまで怖い感染症ではなくなったはずだけど、やはり元々持病なんかがあると、後遺症が残ったり、コロナをきっかけに体調を崩す事が多いみたいだもんね。

コロナが直接的な原因ではないんだけど、1年前にかかったコロナから体調を崩しがちになり、ついこの前旦那さんの従兄弟(34歳)が亡くなったの。
お正月にうちに親戚が集まってた際は元気で、リビングで私と息子と3人で色々話てたのに…
ほんと、ビックリで…

病気、甘くみてはいけないと痛感したよ😓


ちらし寿司って、その地方、地域によって色々な特色なんかがありそうだもんね。
きっと京都なんかは美味しい鮮魚なんかがなかなか手に入らない地域だし、昔から乾物が主流なんだろうねー!
今度、ちりめんを干し海老でも作ってみるね😘
サミカ から sakurako
わぁ😭従兄弟さん可哀想に。
コロナと全く関係ないこともないかもね。何かの引き金になったり免疫力落ちてしまったりはあるかも?人によって色んな症状、脱毛とか若い子はだるさで学校行けなくなったりも聞きますね😖
日曜次男、両家顔合わせだったの。すっかり元気でした。でも2回罹ったから、遅れて何か後遺症が出ませんようにと祈るわ🙏

これだけ誰でも経験するようになれば、風邪やインフルエンザ程度に思いたいけど、やはり重症化と後遺症は怖いもんね。🥺

干し海老、合わせ酢に浸けて使ってました☺️
sakurako から サミカ
次男さん、ご結婚⁉️😳
おめでとうございます‼️😆😆

合わせ酢了解です!うちも合わせ酢にちりめんじゃこ、先に合わせていれてます😘
サミカ から sakurako
ありがとう〜昨日インスタに食事載せたよ😁来月入籍でお式の日取りはまだこれから☺️
さくらこちゃん、ご主人様、cocoaちゃん🐈‍⬛、お誕生日おめでとう🎉🎉🎉

いつもながら美味しそうなちらし寿司😍
しかも、1升!

cocoaちゃんも、3歳なんだね〜
いつまでも元気でいてね☺️
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、おはよう〜!お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦

相変わらずの櫻子部屋でしょー😂
でもこの状態が続いているのはありがたい事だと思ってます😊
親の老化や体力低下も心配だけど、私自身も最近の体力低下に驚くよ😅💦
日頃からもっと身体を動かさないとダメだね😅

cocoaもうちに来て3年。たった1匹のにゃんこの存在でも癒しになってます。
うちの親も動物を飼うのもボケ防止にならないかなぁ…なんて思うんだけど、動物嫌いとズボラな様子を見てると、無理だと判断😅
私や子供らが顔を出してかまうのが1番なのかな😊

お祝いコメントありがと〜🥰
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