カリフローレとクアトロフォルマッジのピッツァ (茎カリフラワーと4種のチーズのピザ)

ニンニク、茎ブロッコリー、スティックセニョールのカリフラワー版。ドライフルーツトマトのオリーヴオイル漬け。ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、エメンタール、モッツァレラ。地場の百花蜂蜜。オリーヴオイル、岩塩、4色ペッパー、コモン･セージ。
赤ワインで。