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手料理
  • 2017/04/16
  • 312

ぶり大根

レシピ
材料・調味料
ぶり切り身大根
1/2カップ
しょうゆ大4
みりん砂糖 大3
生姜チューブ 1cm
作り方
1
ぶりに塩をふって5分おき、
沸騰したお湯で白くなるまで茹でる
2
☆を全て混ぜ沸騰させる
3
☆の中にぶりと大根を入れてアルミホイルで落し蓋をして煮る
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