SnapDish
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連日の20℃超え5月の陽気の日曜日。
11時36分、先客6後客2。
山形県南陽市が本店の「金ちゃん」。
千葉県八千代市の暖簾分け店で修業
し独立した店を6ヶ月ぶりの訪問。
山形ラーメンの店だが、オリジナル
のメニューが高評判で気になって。
生姜の良い香りと共に配膳!!!
生姜ビシーーーッと効いたスープが
ツボにはまりそう!超絶旨し!!!
八千代店直送の縮れ麺は大釜で茹で
平ざるで湯切り!啜り心地良し!!
叉焼の味染み具合も好みで美味!!
卓上の特製SBコショーで味変して、
汁完、頭汗、大大大大大大大満足!
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
美味しかったですよ♪