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手料理
- 2016/08/01
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繋ぎなし！フリーカ入りハンバ〜グ！
レシピ
作り方
- 1
- 合い挽き肉
茹でたフリーカ
塩コショウ
ナツメグたっぷりー
材料こねて、かたちにしたら、ス真ん中凹ませ、熱々スキレットに乗せ、両目焼き目つけたら、
もう一枚のスキレットを蓋にして、弱火でじっくり火を入れて
途中でとろけるチーズや、お好みのチーズ乗せ、
隙間に卵割入れ、お好みのきのこなども乗せ、さらに蓋をして、数秒強火にしたら、火を止め、数分蒸し焼きしたら完成ですー
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フリーカを玉ねぎかわりに使いました！最高でした〜😍👍