あさイチ参考にしてメンチカツ(衣は油揚げ)☺️

今朝、仕事お休みで「あさイチ」観てたら、
油揚げ特集をやってました❗ちょうど油抜き不要のお揚げを買っている！☺️
テレビでは豚カツだったのですが合挽きミンチを買ってた私はメンチカツを作ってみました🤗
玉葱とキャベツのみじん切に味付けは塩麹と胡椒オイスターソースで普通のメンチカツと同様にビニール袋の中で混ぜて肉だねを作り、半分に切った油揚げの中に詰めてつま楊枝で止め少なめのサラダ油で揚げ焼きしました❗初めてお揚げの衣はサクッと美味しく出来ました🎶今度は豚カツでやってみよう！
#メンチカツ#油揚げ

お揚げは裏表をひっくり返しています‼️

さん、こんばんは😃🌃
テレビ観て、忘れないうちに作っておこうと思ってすぐに試してみました✨
ぜひ、やってみて‼️
お揚げ感、あまり感じることなくとんかつソースかけたらパン粉よりも美味しかったよ🤗

見つけました～💓🙌
これですね！！
探している間に大量モグモグすみません💦なるほど～トンカツだったものを、fumfumさんがアレンジされてメンチカツで作られていたんですね✨
流石です💓
凄くおいしそうなので、キャベツたっぷりメンチで作ってみようと思います😊
ありがとうございました🙇✨😉

さん。
おはようございます😊
わぁーすみません😣💦⤵️
探してくださったのですね
私、余計なことを言ってしまい反省💧
とだともさんの朝の貴重な時間を…😱

たくさんのもぐもぐもありがとうございます。
私の拙い料理に恐縮です。

今日も素敵な１日をお過ごしください🍀