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手料理
- 2013/09/06
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全粒粉とヨーグルトのスコーン
レシピ
作り方
- 1
- レーズン、アプリコットは細かく切っておく。
- 2
- 粉物は合わせて混ぜておく。粉が混ざったらフルーツやチョコチップも一緒に混ぜる。
- 3
- バターをレンジで溶かして粉の中に入れる。ある程度混ざったらヨーグルトも入れる。
- 4
- ざっくりと混ぜる。※混ぜすぎると出来上がりが固くなるので、少し粉っぽいくらいでOK!
- 5
- 丸めて6等分にし、200℃に温めたオーブンで約15分焼くと出来上がり♥
ヘルシーです。
ポイント
スコーン6個分です。味はヨーグルトを使用してるので、グラノーラのような味です（＾ω＾）♥
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