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手料理
- 2020/06/19
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♡糸こんにゃくのチャプチェ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
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- 野菜としいたけは千切りにし、調味料は合わせておきます。フライパンにごま油を引いてにんにくを炒めて香りが出たら合挽き肉を炒めます☆
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- 野菜も炒めて糸こんにゃくも足したら更に混ぜます。まんべんなく混ざったら合わせ調味料を入れて煮絡めたら出来上がりです☆
ポイント
糸こんにゃくは水で洗い耐熱ボールに入れて被る位の水を入れたらレンチで5分。臭みが取れます☆
もぐもぐ! (40)
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糸こんにゃくで作ってみました
糸こんにゃくは業務用の(0.75㎏)
野菜は多めです
逆にご飯が進んじゃいそうですが( *´艸)