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手料理
  • 2020/05/04
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黒トリュフのカルボナーラ🍝

レシピ
材料・調味料
作り方
1
麺を茹でる。
耐熱ボウルに卵黄、トリュフソース をオイルごと入れる。
麺を茹でたらボウルの中に入れて混ぜる。
器にのせて黒胡椒をたっぷりとかける。
ポイント

トリュフソースに塩分があったので塩入れませんでした。

みんなの投稿 (1)
トリュフのオイル漬けがあったのでカルボナーラにしました!
濃厚な味が赤ワインに合います♡

#おうちワイン
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