ホタテと万能葱のジンジャーマリネ #シェフごはん

生姜とニンニクはカリッとホタテはレアに仕上げることがポイントです。\n弱火でじっくりとカリッと仕上げアツアツのオイルをサッと一気にホタテにかけて下さい。