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手料理
- 2015/02/14
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チョコチップクッキー♪
レシピ
作り方
- 1
- 準備として、
板チョコを刻んでおく。
オーブンを180℃で温めておく。
- 2
- バターをレンジ等でクリーム状に溶かし、砂糖とよく混ぜる。
- 3
- 白っぽくなったら卵黄を加えよく混ぜる。
- 4
- 振るった薄力粉を少しずつ加え、ゴムベラでよく混ぜる。
- 5
- 牛乳を加え水分調節する。ねっとりとしてひとまとめになっていればOK♪
- 6
- 刻んだ板チョコを加えさっくり混ぜる。
- 7
- 好きな形、量で成形し、クッキングシートに並べる。
焼き中に膨らむので感覚を1cm以上空けること！
- 8
- 180℃15分オーブン♪
焼き上がりに焦げ目が足りないようなら追加で3分程焼く。
ポイント
覚え書きです(･∀･)
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