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手料理
- 2020/08/24
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ゴーヤチャンプル
レシピ
作り方
- 1
- ゴーヤをひたすら炒めて、豆腐と卵と豚肉合わせて炒める。
- 2
- だしの素と醤油で味付け
ポイント
ゴーヤの白いところはなるべく取る！
苦かったら卵足すか、調味料足す！
まあ食べてたら苦味にも慣れる！(笑)
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次は豚肉じゃなくてスパムでやる！