パクチーソースの魚料理

「角上魚類」で買った食材を目一杯生かした。🐟
ソースのことを考えて考えて🤔、頭をフル回転して考えた結果「パクチーソース」を作ることにしました。

フィッシュをメインディッシュにして、
ヌードルを巻き巻きして載せました。
ヌードルの話したら笑われるかもしれない。パスタでもない、ペンネでもない。実は乾燥刀削麺でした。