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美味しそうな地物のすり身が売ってたので、じゃこ天風に揚げてみました。
いつもの純米酒でいってみます。
食品サンプルみたいに上手く揚がってますね〜😀
流石、早々といらっしゃい(^o^)/
いい色に揚がったんですが、食べるまでに時間が結構経ってしまったので、ちょっと収縮してしまいましたがね(^◇^;)
酒も一際、際立ちますね✨
こちらを敢えて日本酒にしたのはチビリチビリとやりたかったからなのです♪(*^-^)ノ▽”
ビールだとアテもガッつきそうでしたのでね(^◇^;)
私もビールは帰宅後直角の一本だけにしよーかと…💧
ついつい、飲み過ぎ食べ過ぎに繋がってしまいます…😓
ジャコ天を噛み締めながらの一献は格別でしょうな〜😋
さすが、大人の男です✨
日本酒でのツマミは味を噛み締められますよね(-_^)
お陰様ですり身の旨味がすごく味わえて絶妙でしたよ!
私は先日の苦いチョコで日本酒いってみました(^^;;
購入されたのかと思いきや自家製なんですね!
ふんわり、カリッとおいしそー!
初めまして。コメントありがとうございます(^o^)/
結構美味しそうなすり身が売られているので一度やってみたかったんです(^o^)
なのですり身は自家製じゃありません。若干焦がし過ぎて外側がカリッとしちゃいましたね(^◇^;)
お時間がある時で良いので、教えて下さ〜い😊
じゃこ天は、すり身を素揚げですが、じゃこカツはその名の如く、すり身に衣とパン粉をまぶして揚げてるものですね。
ただカツにする場合、普通のじゃこ天に使うすり身の素材が違ったりするので、じゃこカツと言っても中身の味が異なったりしますけどね(^◇^;)
実はね、じゃこ天を三枚手に入れて、一枚は素焼き。二枚は麺と一緒に。三枚目をじゃこカツにと思ったのですよ。
じゃこ天を何度か食べた事あるけど、以外と食べ方を知らなかったようです(°_°)
質問に一つ答えてなかったのですが、じゃこ天を二度揚げすることもありますよ。それが揚げたてに近いので一番美味しいです(-_^)
じゃこ天を衣に包んでカツにしても美味しいんじゃないかな(^-^)
chibmaruさんって何処にお住まいでしたっけ?
広島?沖縄?ハワイ?
じゃこ天とかしっかり売ってるお店が存在してるんですね(^o^)!
じゃこ天は、スーパーマーケットで、愛媛フェアーをしていて、そこで、かったのですよ。タルト、坊ちゃん団子、蜜柑も売っていましたよ😋💓高知フェアーがあれば、良いのになと思う所です。
さすがは日本人の在住者が多いハワイ!日本のマイナーな県(愛媛に失礼か^^;;)のフェアー等も催されてるんですね。是非高知も選ばれてほしいですわ(-_^)
おっしゃるように日本人在住者が多いけど、島全体で言うと、世帯で話されている言語(英語を除く)と、タガログが一番だそうです。日本語は三位でした。
フェアーはね、売り込んでいるんだと思いますよ。だってね、社会科で過疎化が進んでいると習った、島根県もフェアーをしにやってこられます。
マイナーとか過疎化だとか言ったりして、私達怒られちゃいますよ😱
以前にお住まいの件は聞いてたと思いますが、日本製の食品とかがよくスナップされてたので、広島とか沖縄とかごちゃ混ぜで記憶してた様です(^◇^;)
タガログ語って「アロハ」や「マハロ」っていうアレですか?無知ですいません(^^;;
あららぁ、島根なんか出しちゃいましたね(^◇^;)
でも、島根は出雲大社や世界遺産の石見銀山があるから外国人ウケされそうだな!
ま、所詮高知も物産展とかは抜きだと、田舎県で日本1位2位を争ってる県ですからね(^◇^;)