手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)|hiroeさん

手料理

2014/11/28
2,038

手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

鳥ひき肉　好きなだけ

生姜,ニンニク,ネギ　好きなだけ(多めが好き)

片栗粉　ひき肉200㌘だったら大さじ1程度

作り方

1: 生姜,ニンニク,ネギは刻んで材料ぜんぶ入れてこねる

ポイント

鍋ダシは昆布に白だし少々で作りましたがお好みで,,鶏団子がパンチ効いてるのでダシは薄くても美味しいです(*´∀｀*)

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: hiroe

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