タンドリーチキン

辛い物やエスニックが苦手な私がタンドリーチキンを作ったので主人は驚いたようでした。

色んなレシピを参考にしながら作りました。

胸肉140g
プレーンヨーグルト70g
カレー粉、おろし生姜、おろしニンニク、ケチャップ少々、オレガノ少々、塩、コショウ。
1日漬ける。
トースターで20分。

ルッコラを合わせました。よき相性。