yucca@さんの料理 酵母スコーンを焼きました😆 甘くないです〜

次女より、ガリッガリ⚡️なのお願いね🙋‍♀️

彼女にとって、口寂しい時の常備食。
美味しいとか不味いとかは問題じゃないんだそう🤣

今回のんは、どうかなぁ😂


#酵母スコーン#おうちスイーツ#おかんスイーツ#ダイエット

yuccaさん♡♡

ガリっガリっのレシピ
気になります👀👀👀👀👀👀

最近、レーズン酵母使えるようになってから、スコーンは、繰り返し。微妙に違う配合で、試しています！

卵入り、薄力粉の柔らかめＶｅｒ．では、お気に入り落ち着いてきました。

yuccaさんのお嬢様の求める
ガリっガリっＶｅｒ．

きっと、私も好きかも。。。？！
試してみたいです❣️❣️❣️

えー！私も同じような配合で焼きましたが、ガリっガリっにならないです。

中はふんわりです。
何か、コツを伺いますです(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡

まゆみさん😃こんにちは〜

配合も、その時々で違うので、元レシピから、随分脱線してます😅🙏

今回、いちご酵母瓶に残ったのに粉入れて中種作り、オイル使いで、粉も、自家製米粉、薄力粉だったかと😅

卵も入れたり入れなかったりで、今回はサービスに入れてあげました（笑）

ガリガリ感は、焼き込みなのかな？

180℃で20分
横向けて、10分～
様子見て追い焼きしてます🔥

実は、今まさに、娘宅でこのスコーン？のことを話してます😂

これ、果たしてスコーンなのか？分厚い硬いクッキーなのか？（笑）

癖になるのは確かのようです😂

ふんわりな方が、ハニハヤサシイで、いいですよね😅

ガリッガリのいいですね〜♡
食べたい😋

このyuccaさんのガリッガリ、本当にいつも美味しそうで😍😍
焼き色がたまんないですもん♡🤤

あ〜次女ちゃんが羨ましい〜☺️

nonさん😃こんにちは〜

ハニハヤサシクナイ🦷です😂

あいさん😃こんにちは〜

私は、ハニヤサシイのがいいなぁ😅

これ、歯固めにもいいかも🤣

yuccaさん♡♡
お返事ありがとうございます❣️

焼きは、横も焼くんですね。
米粉も、まざっているんですね。

バターでなく、オイルですね！

いやー！
今度、ガリっガリっＶｅｒ．
挑戦してみたいです。

ありがとうございます❣️