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手料理
- 2018/07/07
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佐藤錦の炭酸ジュレdeぷるぷるスブリッツアー
レシピ
作り方
- 1
- 佐藤錦を入れた炭酸のゼリーを作り、白ワインを入れ、ぷるぷるのスブリッツアーです！
佐藤錦ウンマー♪
そしてデパ地下で料理用に白ワインを見てたら、好きな品種の葡萄のブレンドで、これ好きかも？的な白ワインを1500円弱で発見、ま、最近はアルコールは飲まないし失敗しても料理に使うからと購入、が、これがなかなか好みの白でした！！ (ヴェレノージ ファレーリオ 2017 白 netで買ったら1-2割安い様です)
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