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手料理
  • 2024/06/09
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家で家系ラーメン

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仕事の関係でガチの豚骨スープをもらったもので
冷凍して持ち帰り、家で家系ラーメンを作った。
チャーシューは肩ロースに塩麹パウダーを使って。
半熟煮卵も乗せて。

こりゃ店レベルだわ笑

#ラーメン
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