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手料理
  • 2022/02/02
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トマトスープパスタ🍅

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今日のお昼は、トマトスープパスタ🍝

今回はトマトベースのスープに
#ハリッサ を入れてみました。
少し入れるだけで味がしまる。
一気に大人のトマトスープに変身です。
パスタともよく合いました。
残ったスープがもったいないから、リゾットにします。

تハリッサとはت
唐辛子を元に作られるペースト状で辛口の調味料。マグリブ地域圏、特にチュニジアで多く用いられるそうです。

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