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手料理
- 2016/02/11
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HM＋絹豆腐＋たこ焼きで簡単♪バレンタイン♪ロリポップチョコ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器で潰す。→なるべく滑らかにする。
- 2
- 卵を加えて混ぜ合わせた後に牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 3
- 別のボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でグルグル混ぜ合わせる。
- 4
- 粉の方のボウルに②を3回くらいに分けて加えて都度よく混ぜ合わせる。→おたまですくったらトロトロ落ちるくらいの濃度。
- 5
- たこ焼き器で焼く。
- 6
- 熱いうちにポッキーを刺して完全に冷めるまで放置。
- 7
- チョコレートを湯煎して溶かす。
- 8
- ⑥を⑦にくぐらせてオーブンシートの上に乗せたら固まらないうちにトッピングする。
- 9
- 完全に冷え固まったら出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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なので、明日には渡したいと言う子供達の為に一緒に今日作りました♪
スポンジケーキやカステラを崩して丸めて…というやり方が面倒だったので、ホットケーキミックスを使う事に(*´∀`)♪
材料を混ぜ合わせたらたこ焼き器で丸く焼いて、後はチョコでコーティングして飾り付けるだけ♪
生地はもちもち、外側のチョコがカリッ、ポッキーがサクッと食感も楽しいですよ♪
ぜひお試し下さい(*^^*)
#お子様 #おかし・デザート