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昨日の晩御飯に作らせて頂きました~(*´∇`*)
蓮根の代わりに水煮筍で
おうちに大豆ミートのブロックがあって
これ、酢豚に使いたいなぁって思ってたので豚こま丸めないで大豆ミートで作っちゃいましたが味凄く美味しかったです(*´∇`*)
大豆ミートは水切りが大事なのでしっかり水気をとって下味付きなので片栗粉まぶしてあとはほっけまんさんの調理法通りに先に焼いて取り出して♪
酢豚なのにとってもヘルシーな感じ(//∇//)
大豆ミートのブロックは豚の塊肉とは違うけど柔らかくてミートボールみたいな感じでとっても美味しかったです(*´∇`*)
息子は普通にお肉だと思ってた♪
ほっけまんさん美味しいレシピありがとうございます(*^▽^*)
今度豚こまでも作ってみますね♪
いつもと違う時間のアップ⤴️
じゃな💓
今日は日中暖かかったね♪( ´▽`)
大豆ミート使いこなしておるなぁ
😍💕
ミートボールみたいな感じを
食べてみたいぞよ( ´ ▽ ` )ノ🎵
お野菜たっぷりの酢豚が
ヘルシーで美味しそうじゃぞ〜
(^_^)v✨
ほっけまんちゃんの
豚コマバージョンもお肉が
柔らかい食感なのかな…💕
お肉と間違うほどなんだね〜次男👦にも食べさせたいわ😅
豚こま丸めるの以前教えて貰ったけど、食べやすくて美味しかったな〜💓
ヘルシー美味しいはやっぱり嬉しいよね😋❣
嬉しいつくフォト!
ありがとうごさいまーす😊
大豆ミートを丸めたのフワフラそうでとっても美味しそうです👍
フワフワ大好きなので、大豆ミートも使ってみたくなりましたよ!これ食感は結構肉っぽいらしいですね。
今夜は嬉しいお知らせに感激しながら乾杯ですよ🍺😆
ところで、大豆ミートというのは売ってるの?見たことないかも、、😅
今日も1日お疲れ様です(*´∇`*)
本当は昨日upしたかったスナップなの~。
お昼にチョッと時間あったから投稿させてもらっちゃった♪
前に作らせてもらったボンちゃんの厚揚げのピリ辛炒めに使った大豆ミートのスライスもしっかり水気を切ってカリッと焼き上げて取り出して最後に加えたらお肉っぽくなってた気がしてならない!!
リベンジしなきゃ~。
大豆ミートブロックバージョン美味しかったよぉ♪
そしてほっけまんさんの黒酢豚お味もめちゃ美味しくてヘルシーな感じ(//∇//)
豚こま丸めてもミルフィーユ見たくなるからブロック肉使うよりきっと凄く噛みきりやすく柔かだと思う~。
息子がチビちゃんで唐揚げとか噛みきれなかった頃豚こま丸めて唐揚げにしたのは食べれてたから(*^▽^*)
いつもありがとう(*^▽^*)
大豆ミート!!
水切りをしっかりするのがポイントなようです!!
水切りをおろそかにすると肉じゃない(|| ゜Д゜)
ザルにあけて更にキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取って焼けばお肉~(*´∇`*)
ブロックはミートボールのようでした♪
ミンチのも違和感ほとんどなくお肉でしたよ!!
スライスのは私の下処理が悪かったに違いない薄っぺらながんもどきみたいな感じでしたがリベンジしてみよう♪
コメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
これもめっちゃ美味しそう💕💕💕
ブロックタイプはミートボールのように柔らかくて凄く美味しかったです(*´∇`*)
ほっけまんさんの味付けがまた良い~(≧▽≦)
酢豚って私ケチャップも入れちゃってましたがなくても全然美味しかったです(*´∇`*)
見に来て下さってありがとうございます(*^▽^*)
凄く美味しかったです(*´∇`*)
大豆ミート
ブロックタイプとミンチにスライスがあるのでブロックのを使いました!!
ブロックって言うかミンチを丸めただけな感じでしたが
柔らかくて美味しかったです(*´∇`*)
これもほっけまんさんの黒酢豚のお味が良かったおかげです(//∇//)
大豆ミートはよーくよーく水気を切って使わないと肉っぽくないのになっちゃいますので使うときには気を付けて下さいね~(*´∇`*)
でも置いてないお店もあるので…
うちの近くの大豆ミート扱ってるお店はミンチとスライスとブロックの3種類置いてありますよ~(*´∇`*)
お値段も200㌘入りで200円位ですよ。
この黒酢豚普通の酢豚よりヘルシーですよぉ、きっと。
ミートボールみたいになるんだね❣️
ナイスアレンジ!
美味しそう〜(^○^)
こちらにもコメントありがとうございます(*^▽^*)