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手料理
- 2015/07/16
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クリームシチュー♡
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにサラダ油を引いて、鶏肉、玉ねぎを炒め、じゃがいもを大きめに切って加える。
- 2
- じゃがいもの表面に油が絡んだら、水を500cc加える。
- 3
- ここで圧力鍋に移し、蓋をして火にかけ、沸騰したら15分加熱して火を止め、放置する。
- 4
- 圧力鍋を開けるとクタクタに煮詰まっているので、ここでもう一度火にかけて、ズッキーニと牛乳とキノコを加えて10分ほど中火で煮込む。
- 5
- 塩胡椒で味を整えて出来あがり♪
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