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手料理
  • 2015/08/04
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手亡豆のヨーグルトサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
手亡豆(お好きなお豆)
100g
キャベツ
1/8
きゅうり
1/2
人参
1/3
セロリ
1/2
コーン
1/2カップ
ヨーグルト
1/2カップ
オリーブオイル
大さじ2
マスタード
小匙2
塩胡椒
お好みで
作り方
1
手亡豆を塩(分量外)をまぶして25分位蒸して、15分放置。
2
コーン以外の野菜を小さめのサイの目切りで塩(分量外)を振って15分置く。
その後、水気を切る。
3
★マークを混ぜて①②とコーンを和える。
みんなの投稿 (1)
お豆と野菜をたっぷり食べられるサラダです。
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