ロシア帰りのボルシチ

じゃがいも・牛肉・玉ねぎ・人参・にんにくを油で軽く炒めて水・ブイヨン・トマト缶半分・ビーツ・塩・ローリエで弱火20分。サワークリーム代わりに水切りヨーグルトにレモンを足してディル・黒胡椒を。ディルがマストと感じたロシアでのボルシチ🇷🇺 #簡単料理 #野菜スープ #ボルシチ #美容/ダイエット