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手料理
  • 2012/05/24
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夏野菜のオリーブオイル炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
トマト
2個
ナス
1本
ピーマン
2個
ニンジン
1/3本
しめじ
1/3パック
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
胡椒
小さじ1/2
作り方
1
野菜を切る
2
フライパンを強火にかけ、オリーブオイルを入れる。
3
温まったら、ナス、ニンジン、ピーマンの順に入れ炒める。
4
トマト、しめじを入れさらに炒める。
5
塩、胡椒で味をつけて出来上がり。
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