青椒炒牛肉絲チンジャオチャオニューロースー

先日下茹でした筍、最後は青椒肉絲を作りました。筍のシャキシャキ食感と甘みを味わえるのはこの季節だけです。牛肉も少しお高めのものを使ったので、最高の出来です。 #中華料理　 #肉料理　 #チンジャオロースー