sakurakoさんの料理 スモークチキン

Sakurakoさんのスモークチキン出来ました(⑅´•⌔•`)*✲ﾟ*｡ 庭でスモークウッド使用だったので、低温にしかならず、のんびり3時間待って…完成！すっご〜い😆 本格的。昨日お聞きして一晩漬け込んだお肉、味ちょうどいいです👍 ついでに茹で玉子、笹かま、チーズ、魚肉ソーセージもスモーク💫 初めてのスモーク何でも旨っ。まだウッドあるからまたやりますよｷﾗ――( ☆ω☆)――ﾝ 何が美味しいのかな？？

良かった～！美味しくできたのね～😆👍❤
あとオススメね、塩サバとか鮎とかのお魚がオススメよ～😆👍❤

日本酒も欲しくなるようなおつまみになるよ😁

素敵なつくフォトありがとう😆😆💕

返信ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

肉の柔らかさと香りの豊かさにびっくり。Sakurakoさんのおかげで最高のスモークチキンができました😊

ネットで調べたら茹でてからスモークというのも多かったから、思わず、生からで出来ますか？と聞いてしまったんですが、生からやって良かったです👍 感謝です(*^^*)

ぅわ〜💕私も、スモーク初体験したのです！
スモークすると何でも美味しくなりますよね(#^.^#)
私は、お茶っぱ、砂糖、お米でやりましたが、できちゃうんですねー！ビックリでした！
塩サバ、ほんとオススメですよ！

もちろんyucca@さんの見てからやりました(･ω<)☆ スモークすると何でも美味しくて、スモークするのが楽しかった〜市販のスモークなんちゃらは好きでもないのに、不思議。

失敗しなそうな加熱済みのものだけでいいじゃんと言われ、チキンやるかどうか迷ったんだけど、写真見て…ホントにyucca@さんのフォトに弱いんです(〃▽〃) 次は鯖もいってみます