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手料理
  • 2023/09/17
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本日の糠漬け💁🏿‍♂️✨

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ベタにきゅうり、大根、にんじん、お初なオクラ!オクラもなかなか美味しいけど、やっぱ大根美味しいな😆

来月アメリカから母が帰ってくる、糠漬けthe和食帰ってきたら披露したいね笑🤩

水分多くなったらキッチンペーパーで水分取ったり、糠が少なくなったら足し糠、酵母入りぬかみそからし、これ入れてから一気に美味しくなった笑
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