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手料理
  • 2023/11/13
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アサリと豆腐のチゲ

レシピ
材料・調味料
あさり
牛肉
150g
ネギ
2本
豆腐
1丁
しいたけ
6個
すりおろしニンニク
1かけ
タテギ
大さじ2
大さじ1
みそ
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
500mi
作り方
1
ネギは斜め切り、しいたけは薄切り。

鍋にネギ、しいたけ、牛肉を入れて、豆腐は大きめに崩していれる。水と調味料を入れる。

火が通るまで煮込む。
みんなの投稿 (9)
こんばんは😊

今日は寒いですねー🥶
夕方から夜なんてダウンコートを出したくなるくらいの寒さです💦

今日はアサリと豆腐のチゲにしましたら👍

メニューは決まっていたから、寒くてこのメニューにしたわけではないけど。あったかメニューが美味しかったぁ😋

いつもならコチュジャンで作りますが、今日はタテギを使いました!
タテギ自体が美味しいから、他にあまり味付けをしなくても美味しくなりました👍👍

#タテギ
めいめいさん♥️こんばんは🌆

めっきり寒くなりましたね~🥶
アサリと豆腐のチゲ凄く美味しそう🥰💞

タテギはピリ辛でこれだけで美味しそうですがあさりのエキスや牛肉の旨味もプラスされて美味しさ増々ですね😍

体も暖まり寒い夜にはピッタリの
チゲですね🥰💞
めいめいちゃん❤️こんばんは✨

ホント寒いね〜😨

めいめいちゃん宅は
体が温まるアサリと豆腐のチゲにしたんだね〜。
我が家もいつもならコチュジャン使いだけど、タテギがあれば他にあまり味付けしなくても美味しい出汁のスープが出来るよね〜
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*👍

色んな出汁が合わさると
めちゃくちゃ美味しいよね🤤💕

一緒に温まりたいなぁ〜
美味しそう( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
めいめいさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ🫖💭

やっとお伺いできたぁε-(´∀`;)ホッ
(めっちゃ遅くなってすみません🙇‍♀️💦)

めいめいさんもピリとろセットで私の推し❣️タテギを楽しんでますねーー😆🎶
昨日寒かったし、今朝も冷えるからこのチゲでぽっかぽかになりたいです🤤💭

タテギにアサリのえぇ出汁……絶対スープ絶品ですねぇ(*´﹃`*)💕
もうちょっと前はアサリもしじみも国産安かったのに、ここんとこ時期でもええ値段するのでご無沙汰😭
このチゲスープ、鍋ごと抱えて飲み干したい😆
めいめい から cherry🍒
cherryさーん🎶おはよー😊見に来てくれて、ありがとう💕💕

アサリって、すごく出汁がでるよね😳‼︎
その出汁とタテギが合ってて、美味しいの😋

本格的な冬はもっと寒いはずなのに❄️寒くなりたてって、寒さに耐えられないんだよねぇ🥶

温かくて元気が出そうなものを食べて、なんとか乗り切りたい‼︎
めいめい から いっちゃん
いっちゃーん🎶おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとう💕💕

今朝も寒いよー🥶

タテギって原材料見たら、コチュジャンベースでいろいろなエキスが入ってるみたいだし、タテギ1つで美味しくなるよね✨

実はいろいろ使いすぎて、追加で購入した2本目も使い切ってしまったよー💦💦

いいねー👍
いっちゃん💕一緒にお鍋食べよう😋✨
めいめい から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん🎶おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとう💕💕

にゃんぺこさん推しのタテギ、美味しすぎ‼︎
何にでも使えるから、実は追加購入で2本目だったんだけど、2本目も使い切ってしまったー💦💦

タテギのピリ甘辛にアサリのお出汁が混ざって、最高に美味しかったよ✨✨
もちろん飲み干したよ👍👍
(さすがにギリお鍋は抱えなかったけどね😙笑)
こんにちは

タテギ美味しいんだね~
買ってみる‼️

お出汁が出てとっても美味しそう😋🍴💕
めいめい から かのり
かのりちゃん🎶見に来てくれて、ありがとー💕💕

タテギ、今回初めて知ったんだけど、美味しいよ‼︎
コチュジャンベースでいろいろ入ってるみたい😊
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