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手料理
  • 2020/12/18
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大豆のお肉の 醤油麹漬けと柚子塩麹漬け

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#発酵
一晩漬けてそのままおさらに、
醤油麹漬けはそのままお弁当のおかずに!
大豆のお肉はなにか調理しないといけない観念があったのだけど、そのまま食べられると聞いてとても便利な素材になりました❤️
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