ボンさんのレーズン酵母のミルクぱん

レーズン酵母元種使い、ボンさんのレシピ参考に豆乳で作ってみました。
まだ味見してないですが、香りが良かったです。
クープがまだまだうまく出来ないのが残念😣

ダイスケさん♪

お久しぶりです✨✨

酵母チャレンジ続いてるんやね☝️☝️

おはようございます😃
またまたご無沙汰してます。

先月キッチンリフォームして、今月初めのお仕事終わって、やっとパン作り開始出来ました😃

酵母のパン時間がかかり過ぎて先が読めないね😅

おはようございます☝️

キッチンリフォーム？いいな✨✨

暑くなりかけたから、発酵スピード早いけど、生地がダレたりするし、違う面で注意ポイントがありそうやね💦

真夏はやらない方がいいみたいやね？

今朝食べたらもっちり感ありで美味しかった！
まだまだ勉強しないといけないのでぼちぼち頑張ります！

対面キッチンにしたよ。
主人が来年還暦なので思い切って最後のリフォーム😅