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手料理
- 2022/05/01
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わんパンのサーモングラタン
レシピ
材料・調味料 (３人分)
作り方
- 1
- フライパンにスライス玉ねぎ、しめじ、一口大の小松菜をバターで炒める
- 2
- 全ての具に火が通ったら火を止める
- 3
- 小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる
少しぐらい、ダマダマがあっても大丈夫
- 4
- 豆乳を入れ、ブイヨンも入れて混ぜ合わせる
- 5
- 火をつける
- 6
- ゆっくり混ぜ合わせ、フツフツと沸騰したら弱火にして
マカロニ、一口大に切ったサーモン（刺身用）を加える
優しく混ぜながらマカロニの茹で時間3分➕1分で火を止める
- 7
- グラタン皿に分け入れて
とろけるチーズを２つかみずつのせる
オーブン200度15分
焦げ目が付いたら完成
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coron簡単、フライパンひとつで出来ます #簡単料理 #グラタン #焼く/炒め物 #魚料理
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