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  • 2014/10/24
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⌘売ってなんかないよ!ドラゴン・ジャム【レシピあり】

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こないだ写り込んでたドラゴンフルーツ食べてみたらあまり、味がなく甘みなくクセもなく…

っと
そこでRioが一言砂糖「かけたら美味しそう」
っと言うヒントからジャム作ってみました。

【レシピ】
ドラゴンフルーツジャム

ドラゴンフルーツ 150g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1
蜂蜜 小さじ1
(あくまでも目安)
全てを厚焼き玉子用のフライパンでジックリとろみが出るまでに詰めるだけ!
約15〜20分

味見して足りなければ足して下さい。
パンよりヨーグルトが合いましたヨーグルトの酸味にドラゴンフルーツの甘みが和らげてくれて最高です!

#カフェメシ #くだもの
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