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今日は、胡麻油、にんにく微塵切り、水、酒、塩、鷹の爪輪切りでスピード命でサッと炒めたけど、何だかんだ、空芯菜は、にんにくと塩で炒めるシンプルなやつが美味しいと思う!
あんま凝って時間掛けるよりサッと炒めるが良いんだろね?シャキシャキ感が最高です🫨
#野菜炒め #空芯菜 #酒のツマミ