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舞茸に下味をつけ、
レシピは片栗粉でしたが、
わたしは米粉をまぶして
揚げ焼きに。
カリっとして
中はジューシー
舞茸の旨みがじゅわ〜😋
舞茸だけで作れるのも良き✨
#舞茸 #揚げ焼き #カリカリ #秋の味 #きのこ好き