からし菜のおひたしは辛くない

「和からし」や「マスタード」の原料になっている「からし菜」。
おひたしにすれば、どんだけ辛くなるのだろ？
と思いきや、てんで辛くありません。
でも一応、からし菜独特の風味は感じるのだけれど。
これは辛くない別の品種なのだろうか。
ま、美味しいからいっか。

#晩ごはん
#からし菜のおひたし