今日は、ちょっとそれっぽい料理名だけど、いわゆる肉団子(笑) ブーレットとレンズ豆のトマト煮

フランス版肉団子のブーレットとブイヨンで炊いたレンズ豆を、トマトソースで軽く煮込みました。ジューシィなミートボールとホクホクのレンズ豆は、相性ピッタリですな♪