ホイルで包んだ時に出る肉汁もソースに使用します。
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ソースにはユウキ食品さんのマコーミックブラウングレイビーミックスを使用
水を加えて火にかけるだけでグレイビーソースができてしまう優れもの❣️
そこに肉汁と赤ワインとバターをプラスしました。
おもてなし料理に活躍しそうです
クリスマスメニュー何にしようかな〜
#ユウキ食品
#おいしい世界ごはんパートナー
#ブラウングレイビーミックス
#パーティメニュー