唐揚げ　〜 塩麹パウダー 〜

今日は、モニター当選で頂いた
塩麹パウダーで唐揚げを作りました。

お肉に振りかけるだけでなく、
挽肉に混ぜたり、お魚にも使えるとの事で、
色んなレシピに使えそうで、ワクワクです。

まずは、おすすめレシピの唐揚げに！
分量どうり測ると、結構多めかな？と
思いましたが、全然大丈夫でした。

簡単なのに、ジューシー！
美味しい唐揚げに旦那もびっくりです。

いつも醤油等の調味料に30分も
漬けてましたが、短時間かつ液体を不使用で
素人でもサクサクになったのが良かったです。

モニター商品ありがとうございました。
またリピートさせていただきます！