• お気に入り
  • 126もぐもぐ!
  • 18リスナップ
手料理
  • 2015/04/10
  • 755

バナナ酵母で全粒粉ベーグル

みんなの投稿 (30)
昨日焼いたベーグル(*^^*)
自家製酵母では初ベーグルです♪

ベーグルの穴がいつも塞がっちゃう(;´д`)
形成の時にもっと大きい輪にするの!?
けっこう大きくしてるつもりなんじゃがなぁ…(´・ω・`)
ムッチリ(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

私は穴の空いてないムッチリムチムチが好きですよ😊💕
サンドにしても穴から具が溢れることもないし☝️😁
バナナ酵母でベーグルなんて💕
めっちゃ美味しそう〜‼️

穴が塞がるのは、よく醗酵しているからかな⁉️

ムチムチがまた魅力だね😍
めぐチー🌿 から みずほ
みずほさん♪
おはようございます(^-^)/
私に似たむっちり仕上がりです(笑)
そうですね、具はこぼれませんね(* ̄∇ ̄*)
穴なしでもよしとします(^_^;)
リスナもありがとうございます♡
めぐチー🌿 から りまこ
りまこちゃん♪
元種で作ったから、バナナの風味は全くないんだけどね(^o^;)
でも酵母パンの味わいがあっておいしかったよ♪
発酵具合なのかなぁ?
大きさなのかとも思ったり…。
まだまだ修行ですぞー!!(笑)
魅力的なむちむちってベーグル?それとも私?(笑)
リスナもありがとう♡
めぐぴょん💕
おはよう( ´ ▽ ` )ノ✨

ムチムチ好きよ〜\(//∇//)\💓
モチモチして
とっても美味しそうだね〜

穴に指を入れたくなるのは
人間心理なのかな😁☝️

元種になると香りなくなるんだぁ…
店で酵母の元種って売ってるのね
びっくりしたよ〜
⇑ダメだ、爆💣ちゃんコメがエロエロ変換しかされないや(笑)(❤≧艸≦)
このむっちりムチ子感が、ベーグルではベストだと思うけどなぁ✨✨
綴じ目が開いて輪っかじゃなくなる方がコワいよ❕(||゚Д゚)ヒィィィ!
すごーい!!
おいしそぉ(*´∇`*)
穴絶対なくなっちゃいますよね!!
でもこのパッツンなムチムチ感食べたい~(*≧∀≦*)

そしてボンちゃんのコメントにびっくり( ; ゜Д゜)
元種って売ってるの!?
私、最近酵母失敗しちゃってるの~(;つД`)
めぐチー🌿 から ボンバー
ボンバーちゃん♪
ムチムチ好き?てことは私のこと好き?(*´∀`)←違
てか、ぼんばちゃんのえっちー!!(*≧∀≦*)
穴に入れるのは指でいいのか!?

元種って売ってるの!?
専門店!?
リスナもありがとう♡
めぐチー🌿 から 真希
真希さん♪
ぼんばちゃんのコメント絶対わざとだよね(笑)それが爆💣様…(* ̄∇ ̄*)
むっちりむちむちな他人とは思えないベーグルですが…(^o^;)
輪っかじゃなくなるベーグル(笑)それも元気よくていい!!(*≧∀≦*)
リスナもありがとう♡
めぐチー🌿 から みったん
みったん♪
やっぱり焼くと穴なくなるよね!?
穴あきのベーグルのコツを知りたい。
Google先生に聞いてこよう…((φ( ̄ー ̄ )
私も元種情報にびっくり!!
みったんの酵母ちゃんもリベンジだ~(*´∀`)♪
リスナもありがとう♡
ボンバー から 真希
ふたりで婆👵さんをエロに
するでないわ😂

純粋無垢なコメントだわ😂😂😂

ふたりは、綺麗な心を何処に
落としてしまったのかな…😭 笑
ボンバー から みったん
めぐぴょん💕 みったん💕

富澤商店って知ってるかな⁉️
そこで見たけど
はっきりした値段を
覚えていないけど何千円かして
高いなぁ〜と思ったよ…
参考までに😁👍
真希 から ボンバー
確かに純真無垢にエロを追求してるよね😂
私みたいにひねってないから、ストレートにエロパワーを浴びる感じがするよ🔞➡➡➡😂
市販の酵母種は、もしかしたらホシノ天然酵母のことかな⁉
ボンバー から 真希
めぐぴょん💕 真希ちゃん💕

🔞→→→👲 😂👍

高くてちゃんと見てないんだけど
ホシノ天然酵母の元種もあった‼️

私はホシノのドライを良く使って
いたんだけど今は普通のイースト
使っているんだよ〜
天然酵母に興味深々
デビューする時は
よろち⚪️⚪️⤴️😂👍
めぐチー🌿 から ボンバー
エロ婆ちゃん♪
…あれ!?勝手に↑こう変換されたよ!?(笑)
AQUOSさんわかってらっしゃる(* ̄∇ ̄*)
富澤商店は大宮にもあるよー♪
よくムダにうろついてます(笑)←不審者。
コメントの流れからすると、たぶんホシノ酵母のことなのかな?
元種っていうのは、酵母エキス(果物とかから起こした酵母の液体の方)と小麦粉を混ぜて酵母ちゃんの力を安定させたものだよ(*^^*)
酵母で初ベーグル!
すごくキレイにできてるよ💕💕💕
おいしそう♪
なんて美味しそうなベーグルなのー 💕
モッチリしてて思わず写真に手がのびそうよ♡私もボンちゃん同様その穴に指をつっこみたくなるわ(笑)
めぐぴょん
自家製酵母ってスゲーッ!!
ベーグルの穴なんて気にするレベルじゃないやん
それ作れるだけで感動なんですけど〜💞
めぐチー🌿 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん♪
ありがとう~(*´∀`)
ツヤッとはできたと思うので、次の課題は穴(^_^;)
リスナもありがとう♡
ゆっこちゃん♪
もっちりむっちりだよ(*^^*)
てか、なんかに似てると思ったら私のポッコリお腹とヘソだ(笑)
ヘソに指つっこむ?(笑)
リスナもありがとう♡
めぐチー🌿 から ゆっこ
ゆっこちゃんへのコメ↑にありまーす(^o^;)
めぐチー🌿 から かおりん
かおりん♪
酵母を始めてから気づいたんだけど、一番面倒なのは瓶の消毒(笑)
あとは清潔な瓶に果物と水と砂糖入れて放置してたらできるもん(^o^;)
彩乃ちゃんの自由研究にぜひ(゜∇^d)!!
リスナもありがとう♡
めぐぴょんさん♡
おはようございます⤴︎⤴︎(ノ▽〃)
色々とリスナップしてくださってどうもありがとうーー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
嬉しいです♡♪

自家製酵母なんて素敵♡♡♡
あたし酵母サッパリで⤵︎⤵︎ᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ
しかもパン焼きもまだまだひよっ子です(^◇^;)
めぐチー🌿 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりさん♪
ももさんからHN変えられたのですね(*^^*)
いつも密かに拝見してます(^_^;)
もぐ逃げリスナ逃げでスミマセン<(_ _)>
まりさんのトリプルミルクハースを焼こうと思ってるのですが、いつも練乳を買い忘れて先伸ばしになってますァレマッ(ノд`;)
コメント&リスナありがとうございます♡
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から めぐチー🌿
めぐぴょん♡←これ呼び捨てになる!?
おはよう♪
フォローまでありがとうございます(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
あたしもフォローさせてもらいまーす(*//艸//)♡
これからよろしくお願いします♡♪
仲良くしてもらえたら嬉しいなぁ(ㅅ´ ˘ `)♡

あっ!
あたし、さん付けのキャラじゃないので呼び捨てorちゃん付けOKです(〃∀〃)ゞ

わぁ♡
トリプル気にしてもらえてたなんてめちゃくちゃ嬉しいですー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
練乳ゲットした際には是非に♡♡
めぐチー🌿 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりちゃん♪
めぐぴょんで全然OKです(≧ω≦)b
リフォローありがとう🙌💕
こちらこそよろしくお願いしまーす♡
練乳!練乳!練乳!!
3回言ったからたぶん覚えてられます!!(≧∇≦)b
てか、お買い物メモに書いとこう….....〆(・ω・)メモメモ
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から めぐチー🌿
めぐぴょん♡
おはよう♪
了解でーす♡♪
これからはめぐぴょんって呼ばせてもらうね(ノ▽〃)

ふふ♡
練乳是非ゲットしてね( ´͈ ᵕ `͈ )♪
トリプル美味しいよ♡♡
めぐチー🌿 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりちゃん♪
練乳買ってきたー!!
次のパンはトリプルミルクハースを作る~ヽ(*´∀`)ノ
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から めぐチー🌿
めぐぴょん♡
わぁーい(*//艸//)♡
練乳ゲットしたんだね♡♪

やったー((o(´∀`)o))

めぐぴょんのトリプル楽しみにしとくねー( ´͈ ᵕ `͈ )♪
もぐもぐ! (126)
リスナップ (18)