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手料理
  • 2014/06/28
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茶碗蒸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
切り干し椎茸4個(好みで適量)
小むきエビ4尾(好みで適量)
百合根(好みで適量に)
銀杏(好みで適量)
蒲鉾(薄切り4枚)
三つ葉(2本)
1個
醤油
味醂
砂糖
150cc
出し汁
茹でほうれん草
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中に入れる具材を色々変えて、
今日は何が入っているかのお楽しみ(^_^)

具材の煮汁を使って、無駄無く有効活用
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