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手料理
  • 2014/10/18
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シバ漬け、仕込み中。

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きゅうり、なす、みょうが、しょうがと全量の3〜5%の塩。めっちゃいい香り😁😊😁
できあがりが楽しみ〜( ´ ▽ ` )ノ
自作柴漬け…確かに仕上がりが気になります😋
にょんにい から 風流料理人
シバ漬けといっても、このあと市販のシソ梅酢で漬け込むだけ。私も仕上がりが気になります(笑)
風流料理人 から にょんにい
完成楽しみです❗️
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