生ガトーショコラ #シェフごはん

生地に粉とメレンゲを入れたら切るように混ぜましょう。手早く、でもしっかりとキレイに混ぜ合わせることが、ポイントです。\nガトーショコラの間に、柔らかい生チョコレートが層になって入っている、贅沢なケーキです。