大豆のお肉で本格キーマカレー

今夜は大豆肉のキーマカレー

カレー作りのモチベーションだけはあるワタシ😯🤣
大豆の肉はフィレ肉があったからフープロで細かくしてから、あらかじめ油でカリッと炒めておきました🙌

お隣さんからまた、たけのこをいただいたので😍
今日はバターとコリアンダーでソテー。
ちなみに、
バター×コリアンダー、またはプラスチーズで
トースト食べるのが最近のブームです。
たまねぎとピーマンのアチャール（インドの漬物。甘酸っぱ辛い）


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